Aceto Balsamico di Modena 1 ster
1 ster, jonge balsamico, kort gerijpt, dunner en lichtjes zuurder, 250 ml
Aceto Balsamico di Modena 10 botti
Botti is italiaans voor vat en het aantal vaten is hierbij gelijk aan de leeftijd. 10 botti is dus 10 jaar gerijpt, waardoor de azijn stroperiger, zoeter en complexer smaakt, 250 ml
Aceto Balsamico di Modena 3 sterren
3 sterren, balsamico met langere rijping, waardoor de azijn stroperiger, zoeter en complexer smaakt, 250 ml
Aceto Balsamico di Modena 30 botti
Botti is italiaans voor vat en het aantal vaten is hierbij gelijk aan de leeftijd. 30 botti is dus 30 jaar gerijpt, waardoor de azijn stroperiger, zoeter en complexer smaakt, 50 ml
Aceto Balsamico di Modena 5 sterren
5 sterren, balsamico met langere rijping, waardoor de azijn stroperiger, zoeter en complexer smaakt, 250 ml
Aceto Balsamico di Modena crème
Gebruik de crème als zoetzure dressing, garnering of marinade, bij mediterrane gerechten of desserts, 150 ml